// LE MONDE ECONOMIE — FINANZA
Gérald Passedat, chef triplement étoilé, vend son célèbre restaurant Le Petit Nice à la famille Saadé
L’établissement, qui gardera son nom, va faire l’objet d’un an de travaux. Gérald Passedat restera associé au projet comme conseiller spécial de la famille Saadé.