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SuperPlan trasforma le ricette in una lista della spesa su iPhone e Android
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Una sola app per la lista della spesa e il ricettario digitale: ecco come potremmo presentare in una frase SuperPlan, una nuova applicazione per iPhone e Android che permette appunto di raccogliere gli ingredienti da acquistare, condividere le liste con familiari e coinquilini e conservare le ricette trovate online o nei libri di cucina.
Tra i fondatori del progetto c’è David Handlos, cofondatore di Stocard, l’app per le carte fedeltà utilizzata da circa 4 milioni di persone. Qui l’idea come dicevamo è quella di riunire in un unico posto tutte quelle attività che vengono gestite spesso separatamente tra messaggi, appunti sul telefono, foglietti sul frigo e pagine salvate sui social.
Partiamo dalla lista della spesa. Si può compilare in diversi modi: si possono scrivere i prodotti manualmente sfruttando i suggerimenti automatici che riconoscono migliaia di articoli, oppure si dettano a voce o ancora si può fotografare un biglietto scritto a mano o inoltrare a SuperPlan un messaggio WhatsApp (vocali compresi). L’app usa infatti sistemi di riconoscimento basati sull’IA per individuare gli articoli e le relative quantità, anche quando vengono espressi in modo spontaneo o corretti durante la frase (quindi se per esempio si dettano cinque mele e poi si corregge la quantità in sei, la lista riporta il numero aggiornato).
Una volta inseriti, i prodotti vengono organizzati automaticamente per reparto con tanto di icone che aiutano a riconoscerli a colpo d’occhio, rendendo quindi la lista più leggibile durante gli acquisti e senza doverla riordinare a mano. Anche gli articoli che non fanno parte del catalogo vengono assegnati a una categoria, e quando un prodotto viene aggiunto più volte le quantità vengono sommate evitando di ritrovarsi con righe separate per lo stesso ingrediente.
Altra caratteristica importante riguarda la condivisione delle liste della spesa. Basta inviare un link, un codice QR o un messaggio tramite WhatsApp per permettere ad altre persone di accedere alla lista senza dover neppure creare un account. Da lì tutti possono aggiungere prodotti, modificare le quantità e spuntare gli articoli acquistati, con sicronizzazione automatica così chi è al supermercato può consultare gli aggiornamenti inseriti da chi è rimasto a casa.
Come dicevamo l’app integra poi un ricettario digitale dove si possono salvare ricette provenienti da diverse fonti compresi Instagram, TikTok, YouTube, Pinterest e Facebook, oltre che dai siti web di cucina. Così invece di conservare soltanto il link alla pagina originale l’app vi organizza le informazioni utili per preparare il piatto con tanto di lista degli ingredienti e passaggi della ricetta.
Per le ricette che non si trovano online è inoltre possibile fotografare una pagina di un libro di cucina, un foglio scritto a mano o una vecchia ricetta di famiglia: qui entra in gioco il riconoscimento del testo che digitalizza anche la scrittura manuale e le pagine più ingiallite. Il tutto può poi essere raccolto in collezioni che si possono condividere con altre persone, creando di fatto un archivio comune di ricette da consultare quando serve.
Ricettario e lista della spesa come si è capito sono collegati tra loro, e questo non è banale: in questo modo infatti gli ingredienti di una ricetta possono essere aggiunti alla lista con un solo tocco indicando il numero di porzioni desiderato per adeguare le quantità. Inoltre se si selezionano più ricette gli ingredienti comuni possono essere accorpati così da avere una lista unica per organizzare gli acquisti della settimana. È anche possibile usare l’IA per adattare le preparazioni ad esempio modificando le quantità o chiedendo una variante della ricetta.
Durante la preparazione dei piatti c’è infine una modalità apposita che mantiene la ricetta a disposizione sullo schermo con tanto di timer per controllare i tempi di cottura.