// FUTURA SCIENCES — SPAZIO & SCIENZA
La plante de la semaine : peu d’eau, peu de soins et des fleurs parfumées pendant des années
Les Français sont de vrais « jardinophiles » ! Et vous ? Avec cette chronique, (re)découvrez une plante, un fruit, un légume. Pour la plupart des jardiniers, l'épinard se résume à ses feuilles vertes. Pourtant, il existe un légume-feuille bien plus surprenant, une étonnante variété « fraise ».... Lire la suite
Les Français sont de vrais « jardinophiles » ! Et vous ? Avec cette chronique, (re)découvrez une plante, un fruit, un légume. Si vous en avez un dans votre jardin, impossible de le manquer : mai marque le début de la floraison du céanothe. L’arbuste se couvre de bleu et diffuse un parfum des plus agréables !... Lire la suite
Les Français sont de vrais « jardinophiles » ! Et vous ? Avec cette chronique, (re)découvrez une plante, un fruit, un légume.
Commune dans les jardins, la lavande vraie mérite un peu plus d’attention que l’on veut bien lui accorder.
À l'aise en plein soleil, c'est donc tout naturellement que la lavande vraie doit être promue « star » des jardins. La raison se trouve dans les lignes qui suivent...
Appartenant à la famille des Lamiacées comme de nombreuses plantes aromatiques (menthe, thym, sauge...), la lavande vraie est aussi appelée lavande officinale, lavandula angustifolia ou lavande anglaise en raison de sa capacité à pousser en Grande-Bretagne. Originaire des collines calcaires du pourtour méditerranéen, elle forme un petit sous-arbrisseau ligneux, compact et arrondi qui atteint 60 à 80 centimètres de hauteur. Son feuillage fin, persistant et gris-argenté reste ornemental même l'hiver et, au printemps, il voit se dresser de longues tiges qui se couvrent d'épis bleu-violet ou rose lilas odorants.
La lavande vraie pousse naturellement dans les collines calcaires des régions méditerranéennes. © jlf46, Adobe Stock
La lavande vraie est souvent confondue avec le lavandin, plante hybride naturelle entre la lavande vraie et la lavande aspic, majoritairement cultivé pour les besoins de l'industrie cosmétique ou pharmaceutique. D'ailleurs, beaucoup de photos « de lavande » prises en Provence sont en réalité des étendues de lavandin. La lavande officinale, elle, est souvent récoltée pour la confection d'huiles essentielles et dégage une odeur plus subtile, émanant de ses minuscules fleurs et qui embaument une partie de votre jardin.
Les Français sont de vrais « jardinophiles » ! Et vous ? Avec cette chronique, (re)découvrez une plante, un fruit, un légume. Pour la plupart des jardiniers, l'épinard se résume à ses feuilles vertes. Pourtant, il existe un légume-feuille bien plus surprenant, une étonnante variété « fraise ».... Lire la suite
Outre son aspect ornemental au jardin, la lavande vraie peut être utilisée pour de nombreux usages. Elle reste très appréciée sèche pour parfumer les armoires et éloigner les mites car son odeur persiste longtemps.