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Actualité : Quelle machine à glace Ninja choisir pour survivre à l'été ?
Face aux vagues de chaleur exceptionnelles qui touchent le pays, l'accès à des préparations givrées à la maison devient une priorité absolue pour se rafraîchir. Désormais, le fabricant américain Ninja s'impose en force dans nos cuisines avec trois appareils aux promesses bien distinctes : l'éprouvée Creami Deluxe, la colossale Slushi Max et la délicieuse Swirl.
Du granité instantané à la texture aérienne d'une glace à l'italienne, chaque machine déploie une technologie bien spécifique pour nous aider à traverser les fortes chaleurs. Pour vous aider à investir à bon escient, Les Numériques ont passé ces trois modèles au banc d'essai et analysé leurs performances en conditions réelles.
Si pour vous, l’été rime impérativement avec bacs de crèmes glacées denses et sorbets plein fruit, c’est vers la Creami Deluxe qu’il faut vous tourner.
Contrairement à une sorbetière classique, la Creami n'intègre pas de système de refroidissement actif. Vous devez préparer votre base, la congeler pendant 24 heures dans l'un des trois pots de 709 ml fournis, puis laisser la technologie Creamify Advanced opérer. Une double pale en acier descend progressivement pour "râper" et émincer le bloc gelé.
Sur les crèmes glacées traditionnelles (comme le caramel) et le sorbet citron, le résultat obtenu par nos experts est tout simplement bluffant. La texture se révèle lisse, uniforme et totalement exempte de cristaux de glace, ce qui représente un exploit difficile à égaler avec des turbines domestiques concurrentes. De plus, le pack de base est généreux puisque la présence de trois grands pots permet d'anticiper facilement la demande d'une famille. Enfin, l'entretien s'avère un modèle de rapidité, l'intégralité des éléments amovibles passant sans problème au lave-vaisselle tandis que le bol externe reste parfaitement propre.
Le principal défaut de cette machine réside dans son niveau sonore particulièrement agressif. Avec 72 dB(A) mesurés lors du mixage, l'appareil hurle littéralement dans la cuisine pendant les cycles qui peuvent durer jusqu'à 5 minutes. Par ailleurs, certains modes nous ont semblé plus accessoires : si les glaces et sorbets excellement, le mode Gelato s'est révélé trop poudreux et le café frappé s'apparente plus à une glace dense qu'à une véritable boisson. Attention également aux recettes d'origine fournies dans le livret, que nous avons jugées beaucoup trop sucrées. Nous vous conseillons de réduire drastiquement le sucre lors de vos propres préparations.
Vous cherchez un rafraîchissement immédiat, liquide et convivial sans avoir à anticiper 24 heures à l'avance ? La Slushi Max est une machine à refroidissement actif, dotée d'un puissant compresseur de 440 W, conçue pour transformer directement vos boissons favorites en granités ou en cocktails givrés.
C'est le point fort incontestable face à la canicule : aucune congélation préalable n'est requise. On verse le liquide à température ambiante dans la cuve, et grâce à la technologie RapidChill Pro, les premières portions tombent en moins de 20 minutes pour un volume de 2 litres de préparation.
L'absence totale de temps d'attente est idéale pour réagir sur le coup lors d'un pic de chaleur. La polyvalence festive de la machine nous a également séduits, notamment le mode Frozen Cocktail (testé avec un Frosé) qui offre une merveille d'homogénéité. Le mode Milk-shake a constitué la divine surprise du test en offrant une onctuosité remarquable en seulement 17 minutes. L'expérience est simplifiée par l'intelligence embarquée SlushAssist, capable d'analyser la texture en temps réel pour prévenir l'utilisateur si la préparation manque de sucre. Enfin, la capacité XXL de la cuve opérationnelle de 3,3 litres permet de servir jusqu'à 12 verres et maintient le tout au frais pendant 12 heures.
La Slushi Max est un véritable monstre sur le plan de travail. Avec 50 cm de haut et près de 15 kg sur la balance, c'est un appareil intransportable auquel il faut dédier une place définitive dans la cui