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In Russia infuria il dibattito su proposta divieto della pizza nelle mense scolastiche
In Russia si è intensificato il
dibattito sul ruolo della pizza nelle scuole, dopo che la
consigliera presidenziale Elena Yampolskaya ha sostenuto
l'iniziativa di alcuni attivisti per eliminare la pietanza amata
da bambini e adolescenti dai menù delle mense scolastiche.
Sebbene all'origine dell'iniziativa ci sia l'origine
'occidentale' della pizza, Yampolskaya ha sottolineato i
benefici per la salute degli studenti del rispetto alla
componente ideologica.
In un primo momento l'iniziativa per bandire completamente il
prodotto gastronomico di origine italiana in Russia è stata
avanzata da Vitaly Borodin, responsabile del Progetto federale
per la Sicurezza e la Lotta alla Corruzione, che sul suo canale
Telegram ha definito la pizza "tutt'altro che 'semplice cibo',
ma soft power in una scatola di cartone". Il funzionario ha
lamentato che un'intera generazione di bambini in Russia "sia
cresciuta con il fast food importato e non sa più cosa siano una
kulebyaka, un kurnik, un rasstegai o un echpochmak" (pasticci di
carne, verdure e altri ingredienti, tipici della tradizione
culinaria russa, tatara e cosacca).
Alle richieste di commento da parte dei media, la consigliera
presidenziale Yampolskaya ha sostenuto la proposta, affermando
che a suo parere, "la pizza non è assolutamente un alimento
adatto agli istituti scolastici, perché non fa bene alla salute
dei bambini".
"Asili e scuole pubbliche, devono attenersi alle politiche
statali in ogni ambito, comprese quelle che attualmente mirano
chiaramente a ripristinare 'il proprio" (il tradizionale,
ndr)", ha osservato la consigliera presidenziale, tuttavia
precisando che è "un altro discorso definire sani anche i
kulebyaka".
In Russia infuria il dibattito su proposta divieto della pizza nelle mense scolastiche
MOSCA,
09 novembre 2026, 17:07
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