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Fao, prezzi alimentari a settembre +1,5% colpa di clima e interruzioni commerciali
Prezzi mondiali delle materie prime
alimentari in aumento dell'1,5% a settembre rispetto ad agosto,
spinti dalle preoccupazioni meteorologiche e dalle interruzioni
dei trasporti. Lo fa sapere la Fao, segnalando che in un anno i
listini sono crescuti del 5,8%. "Perturbazioni nello Stretto di
Hormuz e nel Mar Nero, unite agli shock climatici, esercitano
pressione su energia, trasporti e materie prime alimentari
essenziali - dichiara il capo economista della Fao, Maximo
Torero - se queste pressioni persistono si ripercuoteranno
presto sui prezzi dei generi alimentari al consumo, specialmente
nei Paesi dipendenti dall'importazione di cibo ed energia".
L'Indice dei prezzi dei cereali è aumentato del 5,1% rispetto
ad agosto, attestandosi su una media superiore del 17,2%
rispetto al livello di settembre 2025; ad incidere in
particolare le perturbazioni nello Stretto di Hormuz e nel Mar
Nero. I listini del grano segnano +6,3%, del mais +5,6%, del
riso +1,4%. Per gli oli vegetali la crescita è dello 0,9%
rispetto ad agosto. A calare dell'1,1% sono i listini della
carne suina e di pollame, come anche dei prodotti
lattiero-caseari dello 0,1%. Sale poi l'Indice dello zucchero
del 6,1% rispetto ad agosto, spinto dalle aspettative di una
contrazione delle forniture globali di zucchero nella stagione
2026/27.
Quanto alle previsioni 2026 della produzione mondiale di
cereali scendono del 2,1% rispetto al 2025, attestandosi
comunque il secondo raccolto più abbondante mai registrato dopo
quello dello scorso anno. Le scorte di cereali alla fine della
stagione 2027 rimarranno invariate rispetto ai livelli di
apertura, mentre a diminuire del 3,5% sarà il commercio rispetto
al livello record del 2025/26. Le esportazioni di grano e mais
probabilmente caleranno più del previsto per le restrizioni
alle rotte marittime del Mar Nero e dell'insufficienza di
capacità di trasporto alternative.
Fao, prezzi alimentari a settembre +1,5% colpa di clima e interruzioni commerciali
ROMA,
02 ottobre 2026, 11:13
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