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Recensione COSORI ICONIC Dual: doppio cestello, acciaio e prestazioni da fascia premium
La COSORI ICONIC Single, una friggitrice ad aria tutta in acciaio e con un design particolarmente ricercato, ci aveva convinto per costruzione, materiali e design, ma aveva un limite inevitabile: un solo cestello. La nuova ICONIC Dual nasce proprio per colmare quella lacuna, mantenendo la stessa filosofia premium e aggiungendo due zone di cottura indipendenti.
Il risultato è una friggitrice ad aria più versatile e più adatta a una famiglia, ma anche più grande, più potente e decisamente più costosa. Sulla carta sembra quasi la versione definitiva della gamma ICONIC; nell'uso quotidiano, però, ci sono alcuni compromessi che vale la pena conoscere.
La COSORI ICONIC Dual arriva in una confezione piuttosto ingombrante, com'era prevedibile per una friggitrice ad aria doppio cestello da 8,6 litri. Il packaging è però ben curato: oltre alle protezioni in polistirolo, il corpo macchina è avvolto in una busta in tessuto, dettaglio che contribuisce subito alla sensazione di prodotto premium.
La dotazione è essenziale ma completa: troviamo i due cestelli da 4,3 litri, le rispettive piastre anti-aderenti, manualistica e ricettario. Una volta estratta dalla scatola, sono soprattutto il peso di circa 10 kg, l'abbondanza di acciaio inox e il grande pannello superiore in vetro temperato a far capire immediatamente che ICONIC Dual appartiene a una fascia diversa rispetto alla maggior parte delle friggitrici ad aria tradizionali.
La ICONIC Dual riprende praticamente senza variazioni la filosofia costruttiva della ICONIC Single, adattandola a un corpo più grande. La struttura fa largo uso di acciaio inox, mentre sulla parte superiore domina il grande pannello in vetro temperato che integra display e controlli.
Dal vivo l'effetto è notevole: è un elettrodomestico chiaramente premium, costruito per rimanere in vista sul piano cucina e non per essere nascosto appena possibile.
Le dimensioni sono di 44 x 40,2 x 29,5 cm, con un peso di circa 10 kg. È quindi una friggitrice importante, soprattutto in larghezza, ma siamo nei territori tipici dei modelli a doppio cestello affiancato. COSORI avrebbe potuto puntare su una struttura verticale, soluzione che utilizza già sulle Turbo Tower, ma avrebbe dovuto portare molto più in alto il caratteristico pannello superiore della gamma ICONIC, rendendolo meno comodo da raggiungere. Qui la priorità è chiaramente diversa: mantenere design e impostazione ergonomica della famiglia ICONIC, accettando un ingombro maggiore sul piano di lavoro.
Visivamente, comunque, il risultato è meno pesante di quanto possano suggerire i numeri. L'acciaio spezza le superfici e rende l'insieme più elegante rispetto a tanti enormi parallelepipedi completamente neri presenti sul mercato. Resta il medesimo difetto della Single: acciaio e vetro lucido attirano impronte, aloni e sporco della cucina con estrema facilità, quindi mantenerla impeccabile richiede una certa costanza.
Sul retro troviamo anche due staffe distanziatrici, apparentemente poco raffinate ma praticamente invisibili durante l'uso. Servono a impedire di spingere la friggitrice completamente contro la parete, lasciando sempre lo spazio necessario alle griglie di aerazione posteriori per smaltire correttamente il calore. È una soluzione quasi banale, ma molto sensata: anziché affidarsi alla speranza che tutti rispettino le distanze indicate nel manuale, COSORI le impone fisicamente e garantisce così le condizioni previste per il corretto raffreddamento.
Nel complesso la sensazione è la stessa, se non migliore, della ICONIC Single: struttura molto solida, materiali convincenti e un design che cerca deliberatamente di distinguersi dalla classica friggitrice ad aria in plastica. Qui l'estetica non è un dettaglio secondario del progetto, ma uno degli elementi che contribuiscono direttamente al suo posizionamento premium.