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Hisense mette 6 elettrodomestici in uno e promette di fare meglio di ciascuno di loro
Quante volte avete guardato il piano cottura e pensato che ci vorrebbe un elettrodomestico in meno (o uno in più)? Hisense ha presentato lo Speed Oven, un forno compatto da 28 litri che promette di fare il lavoro di sei elettrodomestici diversi: microonde, friggitrice ad aria, grill, forno tradizionale, tostapane, essiccatore e molto altro. L'idea non è nuova, ma la tecnologia con cui Hisense la realizza merita qualche parola in più.
Il punto di forza dichiarato è la velocità di preriscaldamento: 230 °C in 60 secondi, grazie alla combinazione di tre fonti di calore che lavorano insieme. Il risultato, secondo Hisense, è una riduzione dei tempi di cottura fino al 60% rispetto a un forno tradizionale.
La tecnologia che rende possibile tutto questo si chiama SpeedHeat Smart Tray: un vassoio speciale che contiene un gel capace di assorbire le onde del microonde e convertirle direttamente in calore. In pratica, la base del vassoio diventa una piastra calda che dora e rende croccante il cibo dal basso, cosa che un microonde tradizionale non riesce a fare.
Il risultato è simile a quello di un forno: crosta fuori, per effetto della piastra, morbido dentro, grazie alle microonde.
Questo vassoio fa anche altro: divide la cavità in due zone termiche indipendenti. Nella parte superiore si cuoce ad alta temperatura, in quella inferiore si può riscaldare delicatamente, far lievitare un impasto o cuocere lentamente. Due pietanze diverse, in contemporanea, senza che i sapori si mescolino.
Le tre fonti di calore che lavorano insieme sono: energia a microonde, aria calda 3D (come in friggitrice ad aria in pratica, a differenza del calore unidirezionale dei forni tradizionali) e un riscaldatore in fibra di carbonio. La combinazione dovrebbe garantire una cottura più uniforme rispetto a qualsiasi singola tecnologia.
Sul fronte dei programmi, lo Speed Oven offre 14 categorie principali tra cui:
A queste si aggiungono oltre 40 programmi automatici ottimizzati per piatti specifici come pizza, nuggets, verdure, pasta e riso.
Per chi non vuole pensarci troppo, c'è anche il Quick Start per avviare il riscaldamento istantaneamente, la modalità ECO per ridurre i consumi e il blocco di sicurezza per i bambini.
Il display è un TFT a colori da 3,5 pollici con comandi touch e una manopola fisica per navigare tra le modalità. Il design è flatbed, cioè senza piatto girevole: questo permette di sfruttare tutta la cavità da 28 litri, utile per pizze o più porzioni contemporaneamente.