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Amb. Grandi premia giovani cuochi per corso formazione finanziato dall'Italia
L'ambasciatore d'Italia in Senegal,
Michele Tommasi e il responsabile della Sede dell'Agenzia
Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (Aics) di Dakar,
Giovanni Grandi hanno premiato dieci giovani guineani che hanno
concludono la loro formazione presso la Samachef, la scuola
fondata dallo chef senegalese Omar Ngom. Dopo aver studiato in
Italia, Ngom ha scelto di mettere a frutto nel proprio paese le
competenze e l'esperienza acquisite, contribuendo alla
formazione di una nuova generazione di professionisti. a
testimonianza dell'impegno condiviso a favore dei giovani, della
formazione professionale e dell'accesso al mondo del lavoro.
L'iniziativa si inserisce nel programma Migration for
Development, finanziato dalla Cooperazione italiana attraverso
l'Aics e realizzato dall'Organizzazione Internazionale per le
Migrazioni (Oim), con l'obiettivo di promuovere l'occupazione,
lo sviluppo delle competenze e una mobilità regionale sicura per
i giovani dell'Africa occidentale. L'ambasciatore Tommasi, nel
corso della cerimonia, ha sottolineato che quando il talento
incontra le giuste opportunità, le competenze diventano ponti
tra Paesi e culture, aprendo nuove prospettive per il futuro.
"Il traguardo raggiunto oggi è importante, ma rappresenta
soprattutto l'inizio di un percorso ricco di opportunità" ha
detto ancora l'ambasciatore.
Amb. Grandi premia giovani cuochi per corso formazione finanziato dall'Italia
ROMA,
19 ottobre 2026, 14:10
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